Ouvert en juin 2005, le Grand Séchoir retrace l'histoire des hommes, qui d'hier à aujourd'hui, ont fait la renommée de la noix de Grenoble. Produit de grande qualité, la noix de Grenoble est la première à posséder une appellation d'origine contrôlée AOC (1938). Situé dans une ancienne ferme réhabilité, l'espace muséographique met en scène la richesse du Pays de la noix autour d'une culture faite de coutumes, de savoir faire et d'un patrimoine singulier.
Film, maquettes, bornes interactives, photos, cartes sont visible dans un bâtiment modernisé, ayant conservé sa très belle charpente d'origine.
Vinay chef lieu de canton situé à 278 mètres d'altitude sur la rive droite de l'Isère, dans la vallée su Sud-Grésivaudan, au pied du Vercors. Le Pays de Vinay est le premier producteur de Noix de Grenoble, sa noyeraie couvre une surface de 1500 hectares, soit 150000 noyers, qui en fait  le plus grand producteur de noix d'Europe. De nombreux séchoirs dans cette vallée l'atteste, à découvrir à quelques kilomètres le village de Cognin les Gorges pour voir le magnifique séchoir à noix inscrit à l'inventaire des Monuments historiques de France remarquable par ses parois de bois ajourées et par l'admirable complexité de sa charpente.

Information:
Ouvert du 1er avril au 31 octobre tlj de 10h à 18h du 1er novembre au 31 décembre tlj sauf le lundi de 14h à 18h du 2 janvier au 31 mars week-end et vacances scolaire de 14h à 18h fermeture les 1er janvier 1er mai et 25 décembre - Ouvert toute l'année pour les groupes sur réservation
Adresse :
Le Grand Séchoir - Maison du Pays de la Noix
705, route de Grenoble - 38470 Vinay
Tel: 04 76 36 36 10 - Fax: 04 76 36 86 47
A découvrir :
Le village, le château de Montvinay se style Louis XIII, reconstruit au XIXème siècle, l'église St Barthélemy, l'horloge de la place du Vercors.
Office de Tourisme - 3, place du Champ de Mars - 38470 Vinay
Tel: 04 76 36 69 90 - Fax: 04 76 36 92 58

Accès :
Autoroute Chambéry, Grenoble direction Lyon et Valence sortie Vinay
De Lyon, direction Grenoble à Voreppe prendre Valence et Vinay