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Le Pays de Vinay, berceau de la noix de Grenoble (AOC), appelé également Pays de la Noix.
Ouvert en juin 2005, le Grand Séchoir retrace l'histoire des hommes, qui
d'hier à aujourd'hui, ont fait la renommée de la noix de Grenoble. Produit
de grande qualité, la noix de Grenoble est la première à posséder une
appellation
 d'origine contrôlée AOC (1938). Situé dans une ancienne ferme réhabilité, l'espace muséographique met en scène la richesse du Pays de la noix autour d'une culture faite de coutumes, de savoir faire et d'un patrimoine singulier.
Film, maquettes, bornes interactives, photos, cartes sont visible dans un bâtiment modernisé, ayant conservé sa très belle charpente d'origine.
Vinay chef lieu de canton situé à 278 mètres d'altitude sur la rive droite de l'Isère, dans la vallée su Sud-Grésivaudan, au pied du Vercors. Le Pays de Vinay est le premier producteur de Noix de Grenoble, sa noyeraie
couvre une surface de 1 500 hectares, soit 150 000 noyers, qui en fait le
plus grand producteur de noix d'Europe.
De
nombreux séchoirs dans cette vallée l'atteste, à découvrir à quelques
 kilomètres
le village de Cognin les Gorges pour voir le magnifique séchoir à noix
inscrit en 1994 à l'inventaire des Monuments historiques de France
remarquable par ses parois de bois ajourées et par l'admirable complexité
de sa charpente.
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